2007-04-08から1日間の記事一覧

味付けがないのは

イギリスの料理はなぜおいしくないのか?それは味付けがされていないからです。今日はこの国の食べ物の味と味付けについてお話しします。 チキンパイやローストビーフ、フィッシュアンドチップス等、いわゆる伝統的イギリス料理は、素材そのものの味がするだ…